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青湯底火鍋清淡爽口, 最好吃的是湯水清甜滋润

    Time: 2016-03-15来源:重庆红辣双椒
石花西路維也納酒店側。主打椰青湯底火鍋和山味雞:椰青即點即開即入鍋,椰肉也可要求一同放進湯底煲。雞肉香味濃郁,最贊的是湯水清甜滋潤,超正!火鍋料有多種食材供選擇。其他的熱菜有點類似私房菜,不妨一試。椰青可以單點享用,清淡爽口。人均約60元。
制作方法是传统与现代的完美结合。为了摆脱美食餐饮店在经营过程中不被主厨控制厨房的局面,总部实行菜品统一制作管理模式,特色酱料和特殊原料均由总部统一配送,以此来降低加盟商的经营风险。关东地锅上菜速度快,上客前先在大铁锅炖制两小时以上,达到肉味鲜嫩、熟而不烂的程度,再用特制的小铁锅盛装上桌,持续用电磁炉加热,食用时可在品尝鲜汤、炖肉后再用锅内原汤下入各种蔬菜、菌类,还可以下入面条、饺子、馄饨等主食,一锅三吃,保证了菜品的绿色、营养、健康、充分达到营养均衡、鲜香醇美的良好效果。

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