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中国调味品产业获得了快速发展

    Time: 2017-02-09来源:重庆红辣双椒
近年来,中国调味品产业获得了快速发展,产量已突破 1000 万吨,成为新的经济增长在食品工业中来源。
香料的需求,需求香料主要餐馆和家庭厨房、 食品加工行业。其中,餐饮行业的快速发展带动了调味品行业的发展,有很大作用。
以国际的粗略估计,中国餐馆调味品销售额 1500 亿人民币,比例的香料,都推向 10%点在那里每个 10 元到食品和饮料行业,包括调味品消费为 1 元。出现"小、 大市场"的模式。
从 2001 年到 2011 年,调味品行业销售从 277 亿 2300 万元飙升至 1917 亿 8900 万人民币,复合增长率达到 17.47%,年均增长达 50%。数据表明,调味品在世界年营业额将占约 10%的食品行业销售在 2010 年中国食品工业总产值是 6 兆 3100 亿人民币,调味品行业销售收入仅为 2.4%如果食品行业销售达到 10%,6310 亿人民币,在香料市场调味品市场的 4 倍所以香料市场有巨大的空间,为将来的扩展。
调味品行业发展迅速,产量大、 范围广泛的各种销售,良好的经济回报和其他特征。近年来,中国调味品行业已取得巨大进步,企业依靠科技进步,通过研究,引进新技术,新设备,开发新产品和严格的质量控制,确保产品质量,品种不断增加,也为了扩大规模生产。香料厂全国各地的努力,创造了大量的产品和新品种。名称,特殊和新产品不断涌现,加快产品的更新换代。香料是目前最重要的销售渠道,是食品和饮料、 食品和饮料行业的快速发展,导致发展的调味品和香料市场发展。

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